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Las mejores recetas de arroz crujiente


Consejos para comprar golosinas crujientes de arroz

Hay tantas variedades de chocolate en los estantes hoy en día que puede ser abrumador elegir una; como regla general, cuanto menos ingredientes, mejor chocolate.

Consejos para cocinar arroz crujiente

Piense más allá de los pasteles y tartas (las frutas como los duraznos, la piña y los higos son excelentes a la parrilla), unte con mantequilla derretida o vino y espolvoree con azúcar y especias para obtener un postre con el que puede sentirse bien.


Golosinas de Rice Krispies

Sabemos que hay muchas recetas de golosinas de Rice Krispies en Internet, e incluso en la parte posterior de la caja, pero tenemos algunas MUY buenas razones por las que esta es la única que necesita. La mayoría son simplemente verter y revolver, luego empacar en una sartén. Fácil, ¿verdad? Incorrecto. Primero todo, nunca paquete en la sartén. Así es como obtienes golosinas Rice Krispies duras que te cortan el paladar y te dejan cuestionando por qué alguna vez te gustaron en primer lugar. Aquí hay algunos consejos a prueba de fallas para el mejor tratamiento de Rice Krispies de su vida.

Usa mucha mantequilla.

Cuando quieres un bocadillo de Rice Krispies, no puedes fingir que quieres algo que sea bueno para ti. Esto es un tratar y está destinado a ser extra mantecoso y delicioso. La mantequilla cubrirá todo junto y se asegurará de que sus golosinas Rice Krispies nunca estén secas y sin brillo. Para obtener mejores delicias de Rice Krispies, a veces doramos nuestra mantequilla antes de agregar los malvaviscos. Hace que las golosinas sean completamente irresistibles.

Doble la 'malva'.

Nuevamente, no te reprimas. Usar el doble de malvavisco te da golosinas masticables en lugar de rígidas y del tipo que puedes separar en lugar de partir por la mitad. También continuamos cocinando nuestros malvaviscos un poco más, después de que se hayan derretido. Esto le da a sus golosinas un hermoso sabor caramelizado. Continúa hasta que tus malvaviscos se pongan un poco dorados.

Nunca, nunca te saltes la sal.

La sal es buena. La sal es sabor. Agregar un poco de sal ayudará a eliminar la dulzura y proporcionará solo un toque de salado. Tus golosinas no serán de ninguna manera salado, pero todos los sabores jugarán mejor juntos. Si te gusta un poco de sal y azúcar, sigue adelante y duplica la sal. Te reto.

Resiste empacar la sartén.

Solo para asegurarme de que estás escuchando, repito: ¡No empaques la sartén! Después de verter los Rice Krispies en su sartén, simplemente alise la parte superior. Un poco de presión está bien, mucha presión no. Empacar en exceso provocará golosinas Rice Krispies duros y densos que se secan, y nadie quiere eso.


Cómo hacer golosinas Rice Krispies

Ingredientes y materiales:

  • 4 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 paquete de malvaviscos (bolsa de 10 onzas) o 4 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 6 tazas de cereal Rice Krispies
  • Sartén grande
  • Espátula
  • Bandeja para hornear (13 x 9 x 2)

Instrucciones

  1. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento.
  2. Cuando la mantequilla se derrita, agregue lentamente los malvaviscos. Sigue revolviendo hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos. Alejar del calor.
  3. Con una cuchara o espátula cubierta con mantequilla o aceite en aerosol, agregue suavemente el cereal Rice Krispies. Mezclar hasta que el cereal esté bien cubierto con los malvaviscos.
  4. Empiece a verter la mezcla en un molde para hornear cubierto con mantequilla o aceite en aerosol (también se puede usar papel encerado) mientras aún esté caliente. Presione la mezcla en la forma deseada. Si la mezcla comienza a adherirse a la cuchara, vuélvala a cubrir con mantequilla o aceite en aerosol.
  5. ¡Deje que se enfríe y luego disfrútelo!

Nota: Si prefiere evitar usar la estufa, la mantequilla y los malvaviscos también se pueden cocinar en el microondas. Cocine por aproximadamente 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego siga las instrucciones 3 a 5.

10 variaciones del tratamiento de Rice Krispies Can & Apos-Fail

Mezcle la Nutella mientras los malvaviscos se derriten.


¿Cómo se preparan LAS MEJORES golosinas de Rice Krispie desde cero?

Forre una fuente para hornear 8 & times8 o 9 & times9 con papel pergamino o papel de aluminio.

Asegúrese de forrarlo porque eso hará que sea mucho más fácil sacar estas golosinas de la sartén una vez que esté listo para cortarlas.

Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego lento. ¡FUEGO LENTO! Sé que tomará un poco, pero más tiempo, derretir la mantequilla y los malvaviscos sobre el calor del amor, pero esto mantendrá suaves las golosinas Rice Krispies.

Una vez que la mantequilla se derrita agregue la bolsa de malvaviscos grandes. ¡Revuelve hasta que estén todos derretidos!

Agregue el cereal de arroz krispie y revuelva un poco.

Retire del fuego y agregue los mini malvaviscos.

Revuelva, revuelva y revuelva hasta que todo el cereal esté cubierto. ¡Ten cuidado porque esa olla y ese cereal de arroz krispie van a estar calientes!

Presione el cereal de arroz krispie en el plato preparado.

Si el cereal de arroz krispie se pega demasiado a sus manos o cuchara, agregue un poco de mantequilla a sus manos o cuchara.

Deje reposar las golosinas de arroz krispie durante unos 30 minutos y luego córtelas en cuadrados.


20 giros creativos en las golosinas de Rice Krispies

El favorito de la hora del refrigerio pegajoso obtiene una seria mejora de postre con estas deliciosas recetas.

Desde galletas Oreos hasta mantequilla de maní, y terciopelo rojo hasta s'mores, aquí están todas las formas divertidas y deliciosas en las que puedes transformar los clásicos Rice Krispies Treats.

Dale un toque afrutado a esta golosina pegajosa con helado de fresa y fresas liofilizadas.

¿Necesitas un postre rápido? Solo toma 30 minutos preparar estas deliciosas golosinas.

Herramientas que necesitará: Bandeja para hornear ($ 10, amazon.com)

Snickers + Rice Krispies trata = una combinación hecha en el cielo.

Obtén la receta en Like Mother Like Daughter.

Con tazas de mantequilla de maní intercaladas en el medio, estos postres crujientes son totalmente irresistibles.

Obtén la receta en Inside BruCrew Life.

Herramientas que necesitará: Cacerola de acero inoxidable ($ 34, amazon.com)

Agregue la mezcla para pastel de terciopelo rojo a sus Rice Krispies para una actualización brillante (y deliciosa) del tratamiento clásico.

Obtén la receta en American Cupcake Abroad.

¡Dale a estos bocadillos un aspecto completamente nuevo! Simplemente sumerja sus "paletas heladas" en chocolate derretido, luego cúbralas con chispas.

Obtén la receta en Mess for Less.

Herramientas que necesitará: Palitos de paleta de madera ($ 8, amazon.com)

Esta receta de seis ingredientes es el postre perfecto para llevar a un picnic o fiesta al aire libre.

Obtén la receta en Mom on Timeout.

Herramientas que necesitará: Bandeja para hornear Baker's Jelly Roll ($ 13, amazon.com)

Cheesecake y Rice Krispies se combinan para crear todo tipo de decadencia afrutada.

Obtenga la receta en Carlsbad Cravings.

Herramientas que necesitará: Plato de cazuela ($ 16, amazon.com)

Este postre pegajoso gotea con un delicioso relleno de caramelo.

Obtén la receta en Cookies and Cups.

Herramientas que necesitará: Juego de tazones para mezclar ($ 12, amazon.com)

Los Rice Krispies no siempre tienen que ser bares. Agregue mantequilla de maní y sumerja en chocolate para obtener unas deliciosas bolas de mantequilla de maní.

Obtén la receta en Cakes Cottage.

Herramientas que necesitará: Bandeja para hornear ($ 8, amazon.com)

Lleva la fogata al interior con esta versión del postre digno de baba.

Obtenga la receta en Mallow and Co.

Las galletas Oreo picadas le dan un toque de crema y galletas a esta receta.

Obtén la receta en Ray Ray's Recipe.

¿Dividido entre dos postres diferentes? ¡Combínalos! Cupcake Rice Krispies tiene todo el crujido, pero con un mini cupcake suave horneado en su interior. ¿La mejor parte? La cobertura de Nutella.

Obtén la receta en Oh Sweet Day.

Para un juego casero creativo en la barra de chocolate clásica, agregue Rice Krispies como capa inferior.

Obtén la receta en Your Cup of Cake.

¿Buscas algo un poco más elegante? Intente hornear macarons y agregue Rice Krispies triturados en la crema de mantequilla.

Obtén la receta en Dinner o Dessert.

Las golosinas de Rice Krispies no están prohibidas para el desayuno. Haz una versión matutina con este inteligente giro en un rollo de canela.

Obtén la receta en Cooking Classy.

Herramientas que necesitará: Batidora de mano ($ 12, amazon.com)

Dale a la mantequilla para galletas un propósito completamente nuevo usándola para hacer estas barras pegajosas.

Obtenga la receta en Mallow and Co.

Sumerja Rice Krispies en chocolate derretido para obtener una versión trufada. ¡No olvides decorar con chispas antes de que se endurezcan!

Obtén la receta en Eating on a Dime.

Combine Rice Krispies con mezcla para pastel y cubra con glaseado de crema de mantequilla para obtener un "cupcake" caprichoso que es casi demasiado bonito para comer.


¡Echa un vistazo a estas otras deliciosas recetas de malvaviscos!

Si probó esta receta de las mejores golosinas de arroz Krispie, califíquela en la tarjeta de recetas y déjeme saber cómo resultó en los comentarios a continuación.


¿Cuáles son los ingredientes de Rice Crispy Treats?

Los ingredientes de Rice Krispie Treats son en realidad pocos. Nuestra receta utiliza los ingredientes clásicos, Rice Krispies, mantequilla, malvaviscos y dos ingredientes que hacen que mi receta de Rice Krispie sea única: vainilla y sal. El GRAN cambio en mi receta son las proporciones que uso y el sabor y la textura de mis barras son significativamente diferente por eso! Hace una delicia de arroz Krispie que está totalmente en una liga propia en el departamento de delicias.

Aquí & # 8217 hay un poco de información que pensé que podría interesarle sobre los dos ingredientes principales:

El cereal: La marca Kellogg's es probablemente el cereal de arroz crujiente más conocido, y fue el grupo de economía doméstica de esa empresa el que desarrolló por primera vez la receta de golosinas para una recaudación de fondos. Cualquier cereal de arroz crujiente funcionará, simplemente no lo confunda con "arroz inflado" que no es tan crujiente y seco como quisieras para esta receta. (Por cierto, el uso de cereal de arroz hace que Rice Krispie Treats no contenga gluten, por lo que es un placer que puede satisfacer incluso a los golosos sensibles al gluten).

Todo sobre malvaviscos: El ingrediente número dos son los malvaviscos, un dulce de más de 200 años que recibe su nombre de la raíz de "malva" que crece en "marismas" saladas.

La savia de la raíz de malva se utilizó por primera vez en dulces hace más de 2.000 años por los antiguos egipcios y con fines medicinales en otras culturas.

En el siglo XIX, gracias a los franceses, por supuesto, la savia se batía con claras de huevo para hacer dulces únicos y esponjosos. La savia fue finalmente reemplazada con gelatina para apoyar la producción en masa de los blandos terrones de azúcar que todos conocemos y amamos (y disfrutamos intercalados entre chocolate y galletas Graham).

La variedad derretida produce ese característico tejido delicado dulce y ligeramente pegajoso que mantiene unido el cereal en estas golosinas Rice Krispie.


La mejor receta de golosinas de Rice Krispies

Creo que es seguro decir que casi todo el mundo ha disfrutado de un bocadillo de Rice Krispies en algún momento de su vida. Creo que es un elemento básico del tiempo de regreso a la escuela y, sin duda, es fácil receta para principiantes para que los niños lo prueben solos!

A las personas de todas las edades les encantan estos cuadrados de krispies de arroz y es muy fácil ver por qué. Nada supera al versión casera cualquiera (lo siento Kellogg's, las golosinas prefabricadas tienen un sabor súper procesado)!

Esta es mi receta para los mejores bocadillos de Rice Krispies, incluidos mis consejos y trucos para un bocadillo maravillosamente masticable. ¡Es la forma en que he estado haciendo mis delicias crujientes de arroz durante años, y la versión favorita indiscutible de mi familia!

Rice Krispies trata los ingredientes

Cada versión de la clásica golosina de arroz krispie incluye los tres ingredientes centrales: mantequilla, malvaviscos y cereal de arroz crujiente.

Manteca - una proporción más alta de mantequilla hace que estas barras de arroz krispie sean más ricas y deliciosas.

Malvaviscos - para mantener juntas sus maravillosas barras de cereal y darle esa textura súper pegajosa y masticable. El uso de malvaviscos frescos dará los mejores resultados, los malvaviscos más viejos que están rancios y endurecidos por fuera serán un desastre gomoso.

Vainilla - el toque extra de vainilla hace que su postre de cereales favorito sea aún mejor.

Cereal Rice Krispies - Cualquier marca de cereal de arroz inflado o crujiente funcionará. Cuanto más crujiente, mejor, use cereal fresco para obtener mejores resultados.

Sal - Yo siempre uso mantequilla con sal, así que no agrego más. Sin embargo, si usa mantequilla sin sal, recomendaría una pizca de sal para obtener el mejor sabor.

Cómo hacer golosinas Rice Krispies con malvaviscos

Prepara un 9 x 13 x 2 molde para hornear engrasándolo generosamente con mantequilla, rociándolo con aceite en aerosol antiadherente o forrando con papel pergamino.

En una cacerola grande o en un horno holandés, derrita la mantequilla fuego lento. Agregue los mini malvaviscos o la pelusa de malvavisco (reservando 1 taza de mini malvaviscos para mezclar más tarde con el cereal) y revuelva con la mantequilla derretida.

Continúe revolviendo hasta que todos los malvaviscos se derritan. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla, y una pizca de sal, si está usando mantequilla sin sal.

Suavemente doblar en el cereal de arroz krispies y la porción restante de 1 taza de los mini malvaviscos hasta que estén completamente cubiertos con la mezcla de malvaviscos derretidos. Transfiera a su molde para hornear de 9 x 13 preparado.

Presione suavemente para esparcir el cereal de manera uniforme en su sartén. Puede usar el dorso de una espátula untada con mantequilla, dedos untados con mantequilla, un cuadrado de papel encerado o dedos mojados para hacer esto sin pegar a la pegajosa mezcla de cereales.

Empuje el cereal hacia los bordes, pero no presione hacia abajo demasiado firme en tus golosinas de Rice Krispies. Si su cereal se empaqueta con demasiada firmeza, terminará con barras de krispies de arroz duro.

Deje la cacerola de las golosinas de Rice Krispies en su encimera por al menos una hora enfriar y endurecer. Córtelo en cuadritos cuando esté listo para servir.

Instrucciones de microondas para derretir malvaviscos

Para derretir tus malvaviscos en el microondas, use un tazón grande apto para microondas. Coloque los malvaviscos y las palomitas de mantequilla del tamaño de una cucharada en el tazón juntos.

Microondas para 2 minutos en alto, luego revuelva. Regrese al microondas y caliente en incrementos de 30 segundos hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos. Revuelva hasta que quede suave.

Doble el cereal y los mini malvaviscos y continúe como dirigido arriba.


Además de la proporción perfecta de malvaviscos a cereal, el verdadero secreto ¡consiste en derretir la mantequilla y los malvaviscos en el microondas! No me preguntes por qué los resultados son mucho mejores que cuando los derrites en la estufa.

Derrita la mantequilla y 3/4 de sus malvaviscos en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo con una espátula en el medio. (receta completa a continuación)
Una vez que la mezcla esté derretida y suave, agregue un poco de sal y los malvaviscos restantes y revuelva para incorporar. Los malvaviscos comenzarán a derretirse, pero permanecerán un poco grumosos & # 8212 dejando pequeños trozos de malvavisco para las delicias más increíbles.

Agregue Rice Krispies a la mezcla de malvaviscos y dóblelo suavemente hasta que el cereal esté cubierto de manera uniforme. Luego dobla M & ampMs

Extienda y presione la mezcla en un molde forrado con papel de aluminio y engrasado.

SUGERENCIA # 1: grasa espátula de goma (o manos) para palmear las golosinas krispie de arroz en la sartén, luego use otra sartén 13 & # 2159 para presionar todo hacia abajo.

SUGERENCIA # 2: No presione demasiado fuerte, cuanto más los presione hacia abajo, más sólidos serán y hará que el arroz krispie se endurezca.

Déjelos enfriar 1-2 horas antes de servir.

Una vez que los Rice Krispy Treats estén completamente fríos, retírelos de la sartén para cortarlos en cuadrados. Para obtener mejores resultados, rocíe un cuchillo dentado largo con aceite en aerosol para evitar que el cuchillo se pegue mientras corta.

¡Y ahí lo tienes! ¡Los secretos de las MEJORES golosinas de Rice Krispie!

Las mejores golosinas de Rise Krispie se sirven mejor el mismo día, pero se mantendrán durante unos 5 días si las almacena en un recipiente hermético o las envuelve en bolsas de celofán y las agrega a una canasta de abucheos para sus vecinos para una sorpresa de Halloween.


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Instrucciones fotográficas para las golosinas de chocolate Rice Krispies

Tengo que dárselo a mi hijo, estas golosinas de Rice Krispies son realmente las mejores golosinas de Rice Krispies con chocolate. Tienen un sabor suave y esponjoso y, a diferencia de hacerlo con Cocoa Krispies, saben a chocolate real.

Cubra estas deliciosas golosinas con chispas de chocolate como se muestra en la imagen o pruebe algo festivo. Se ven increíbles con chispas naranjas y blancas para un espeluznante regalo de Halloween. Eso, ¡o prueba con chispas azules y blancas o rojas y blancas para tu próximo intercambio de galletas navideñas!