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Comer demasiado rápido podría afectar su metabolismo, estudio


Las personas que comen rápido tenían más probabilidades de desarrollar síndrome metabólico y enfermedades cardíacas.

Tiempo de sueños

Socializar puede distraer la atención de la práctica consciente de comer despacio.

Un estudio preliminar en Japón ha descubierto que comer rápido podría estar relacionado con el síndrome metabólico. El estudio, publicado en el Sesiones científicas de la American Heart Association 2017 evaluó los hábitos alimentarios de 1.083 participantes. En 2013 para el seguimiento, no todos tuvieron tanta suerte.

Los participantes en el estudio se dividieron en tres grupos: comedores lentos, comedores normales y comedores rápidos. Después del registro de 2013, las personas que comían rápido tenían un 11,6 por ciento más de probabilidades de haber desarrollado síndrome metabólico, un término general para anomalías metabólicas considerados factores de riesgo de enfermedad. En muchos pacientes con síndrome metabólico, el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, Alta presión sanguíneay el accidente cerebrovascular se dispara después de que se vean afectados. Estos comportamientos nocivos del metabolismo también conducen a un aumento de peso en la mayoría de los pacientes.

Los comedores normales y lentos, por otro lado, eran mucho menos probables. Desarrollaron el síndrome en un 6 y un 2,3 por ciento, respectivamente.

La correlación, para los investigadores, parecía clara. Cuanto más rápido coma, más probable será que interrumpir su metabolismo y ponerse en riesgo por todas esas enfermedades mortales.

"Comer más lentamente puede ser un cambio de estilo de vida crucial para ayudar a prevenir el síndrome metabólico", dijo el autor del estudio, Takayuki Yamaji. en una oracion. “Cuando las personas comen rápido, tienden a no sentirse llenas y es más probable que coman en exceso. Comer rápido provoca una mayor fluctuación de la glucosa, lo que puede provocar resistencia a la insulina. También creemos que nuestra investigación se aplicaría a una población de EE. UU. "

Por lo tanto, antes de tomar el tenedor, respire profundamente un par de veces y mantenga el ritmo. Especialmente el día de Acción de Gracias, no querrás empeorar el efecto que su gran comida ya está teniendo en su cuerpo.


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Esta guía se basa en evidencia científica, siguiendo nuestra política de guías basadas en evidencia. Haga clic para obtener más información.

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Como ocurre con muchas intervenciones en el estilo de vida, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios no deseados al ayunar. Esta guía le explicará lo que puede encontrar y cómo prevenir efectos indeseables.

También cubriremos quién puede no ser el candidato adecuado para el ayuno. Asegúrese de continuar leyendo para determinar en qué categoría pertenece.

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