Postres

Pudín de cocción lenta


Ingredientes para cocinar pudín en una multicocina

  1. Crema (10%) 700 ml.
  2. Huevos de gallina 4 uds.
  3. Sémola 100 gr.
  4. Azúcar 170 gr.
  5. Cacao en polvo 1 cucharada
  6. Miel 2 cucharadas
  7. Chocolate (negro) 100 gr.
  8. Polvo de hornear para masa 2 cucharaditas
  9. Mantequilla 50 gr.
  10. Ciruelas (frescas o congeladas) 10 piezas
  • Ingredientes principales Ciruela
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Multi olla, cacerola, tazón, batidora, cuchara, platos para servir

Cocinar el budín en una olla de cocción lenta:

Paso 1: amase la masa con budín.

El primer paso es verter la crema en la sartén y llevarla a ebullición a fuego medio. Luego agregue la mantequilla, revuelva y comience a verter sémola, revolviendo constantemente. Lleve a ebullición el contenido de la sartén y agregue cacao, miel, azúcar (2 cucharadas) y chocolate. La última vez llevamos la masa a ebullición y retiramos la sartén del fuego. Enfriar un poco.

Paso 2: prepara los ingredientes restantes.

En un tazón con una batidora, bata los huevos con 8 cucharadas de azúcar. Compré ciruelas frescas. Entonces los corté por la mitad y saqué los huesos. Luego los puse en un tazón y me quedé dormido dos cucharadas de azúcar.

Paso 3: cocina el budín en la olla de cocción lenta.

Lubrique el tazón de cocina con un trozo de mantequilla y extienda sobre la ciruela. En la masa de sémola, agregue los huevos, el polvo de hornear, mezcle y vierta la mezcla resultante sobre las ciruelas. Ponga la olla de cocción lenta en el modo "hornear" y hornee el budín debajo de la tapa para 50 minutos. Después de que haya pasado el tiempo, abra la tapa y deje que nuestro postre se prepare. unos 10 minutos

Paso 4: Sirve el budín en la olla de cocción lenta.

Corté el budín en trozos directamente en la olla de cocción lenta y luego lo puse en platos en porciones. Prepare té aromático e invite a los hogares a darse un festín. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Si no encontró ciruelas frescas, compre helado. Y descongele previamente a temperatura ambiente, después de lo cual elimine todo el exceso de jugo.

- - El pudín se puede hornear sin ciruelas, simplemente resulta ser más jugoso y sabroso.

- - Por cierto, puedes elegir cualquier relleno para budín a tu gusto.